행복스토어와 월간외식경영이 함께 소상공인의 어려움을 돕고자 ‘2018년 식당 생존의 법칙’ 무료 공개 세미나를 16일(화) 13시 충무아트홀에서 개최한다고 밝혔다.
이번 세미나 강사진은 월간외식경영 김현수 대표를 포함, 각 분야 전문가들로 구성되었다. 김 대표는 현재 (사)한국외식업중앙회가 발간하는 ‘음식과 사람’, ‘SOS 김현수가 간다’에 컨설팅 사례를 연재하고 있다.
프로그램은 총 4부(4시간)로 구성, 식당 생존 필수 요소들을 현장 사례 위주로 전달한다. 외식 시장의 과포화 현상 속에서 매출 부진으로 고통받고 절망하는 경영자들에게 해법을 제시할 예정이다.
월간외식경영은 정원 150명을 선착순으로 접수 받고 있으며, 참석자 전원에게 ‘주덕현과 함께 성공식당만들기’ 단행본을 증정한다고 밝혔다.
참가 비용은 무료다.
한편 행복스토어는 SK엠앤서비스(주)가 개인 생활과 경영 관리에 꼭 필요한 상품·서비스를 중간 유통 수수료 없이 제공하는 중소상공인 전용 사이트다.